sábado, 28 de enero de 2012, 7:08:52
 

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Trucos& Consejos


 

 

Arroz cremoso con pollo
Retirar las acumulaciones de grasa que estén adheridas a la carne de los contramuslos y, si se desea, la piel. Sazonar las tajadas con 1/4 cucharada de sal y la mitad de la pimienta. Rebozar en ... Ir a la receta >>


Satay de cordero al coco
Retirar la grasa de los huesos de cordero y cortar la carne en dados de 2 cm. Mezclar el cordero con la cebolla picada, el ajo, la salsa de tamarindo, la salsa de soja, el vinagre, el sambal oelek y ... Ir a la receta >>

Budines de chocolate con salsa fudge de chocolate
Precalentar el horno a 180° C. Enmantecar con manteca fundida 8 flaneras de 1 taza de capacidad cada una y forrar las bases con papel de horno. Batir 150 gramos de manteca con el azúcar hasta que ... Ir a la receta >>

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Sopas
Sopas, cremas.
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Terrinas, budines, patés, tortillas, creps, etc.
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