viernes, 03 de septiembre de 2010, 14:04:04
 

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Risotto con marisco
Rascar las valvas de los mejillones, quitar las barbas y descartar los que estén abiertos. Lavar bien las vieiras para limpiar la arena, cortar el pequeño músculo blanco brillante y el nervio negro, ... Ir a la receta >>


Penne rigati
Saltar los hongos en una sartén con manteca caliente hasta dorarlos. Incorporar los chalotes troceados y saltear durante 2 o 3 minutos. Agregar el jugo de limón, el perejil y el jerez. Sazonar, ... Ir a la receta >>

Massini con helado y salsa de chocolate
Batir los huevos, el azúcar y la miel durante 10 a 15 minutos, agregar la harina con el polvo de hornear. Verter la preparación en una chapa enmantecada y empapelada y llevar a horno a 180° durante 5 ... Ir a la receta >>

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Sopas
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