lunes, 08 de febrero de 2010, 23:45:29
 

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Trucos& Consejos


 

 

Arroz mar y campo
Calentar el aceite en una cacerola al fuego y rehogar el morrón y la cebolla, previamente picados, hasta que esta última esté transparente. Añadir la carne y la salchichas cortadas en trozos y ... Ir a la receta >>


Lomo de cerdo con duraznos
Poner las ciruelas pasas en un recipiente, cubrir con agua, escaldar y dejar enfriar dentro del agua. Atar la carne con un hilo, para que no pierda su forma durante la cocción. Sazonar con sal y ... Ir a la receta >>

Postre de uvas
Disolver la gelatina en el agua caliente, añadir el jugo de uvas y unas gotas de colorante alimenticio verde. Verter en 6 copas. Repartir las uvas, lavadas y peladas, entre las copas y dejar éstas ... Ir a la receta >>

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Sopas
Sopas, cremas.
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Terrinas, budines, patés, tortillas, creps, etc.
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