Ingredientes:
Pesceto, 1 lata de atún, alcaparras, mayonesa, aderezos.
Preparación:
Se fríe en una olla el pesceto con los distintos aderezos. Se lo retira del fuego y se lo deja enfriar, para luego cortarlo en rodajas no muy anchas, entre las que se le pone el atún y las alcaparras, cubriéndolo con la mayonesa diluida con jugo de carne. 
Se lo sirve frío y se lo come acompañado de distintas ensaladas.